野生羊肚菌-

(羊肚菜)

可食用,味道鲜美,是一种优良食用菌。可药用,益肠胃,化痰理气。含有异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸等7种人体必需氨基酸。可利用发酵罐培养菌丝体。羊肚菌为真菌植物问真菌羊肚菌Morchellaesculenta(13)Pers. 尖顶羊肚菌M.conicaPers. 的子实体。羊肚茵每百克干品含蛋白质24.5 克,脂肪2.6 克,碳水化合物39.7 克,还含有多种维生素和矿物质。
中文名
野生羊肚菌
外文名
Morehella esculenta (L. ) Pers
拉丁名
Morehella esculenta (L. ) Pers
又    称
羊肚菜
分    类
真菌学分类属盘菌目
吃羊肚菌对身体会有什么好处?
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羊肚菌做为稀有食用食用菌,食用的益处取决于其具备补肾壮阳、防癌、补肾壮阳、补脑,提神等作用,弊端取决于羊肚菌疏忽大意,食用有害。销售市场上普遍的野生菌种务必根据高溫或是
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在很多人都不清楚羊肚菌为什么东西的情况下,羊肚菌早就在各药房争相放置,吸引住着很多人的眼光,它究竟有很多作用呢?天然的羊肚菌遍布于在我国西藏自治区、云南省地域、新疆省天
羊肚菌有什么营养价值和功效
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羊肚菌是一种较为稀缺的天然的食用菌菌种种,归属于食药同源双用的食用菌,早就被李时诊加载《本草纲目》当中。羊肚菌别名羊蘑或羊头肉菜,因其表层相近蜂巢状、形如羊头肉而而出

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