羊肚菌有什么营养价值和功效

2021-03-23 羊肚菌作用 人阅读

羊肚菌是一种较为稀缺的天然的食用菌菌种种,归属于食药同源双用的食用菌,早就被李时诊加载《本草纲目》当中。羊肚菌别名羊蘑或羊头肉菜,因其表层相近蜂巢状、形如羊头肉而而出

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羊肚菌有什么营养价值

2021-01-13 羊肚菌作用 人阅读

羊肚菌Morchella spp.因菌盖是一个布满凹陷和棱脊的网状体,形状似羊肚而得名,俗称羊雀菌、包谷菌、麻子菌。羊肚菌营养丰富,味道鲜美,药用价值较高,是世界上著名的食用和药用真菌

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